Passo 1
Mescolare la farina e gli albumi e dolcificate con dolcificante liquido ipocalorico (tic, stevia, ecc). Potete aggiungere vanillina o altri aromi.
Passo 2
Versare il composto in una tazza, cuocere al microonde per circa 2 minuti, mescolarlo e cuocere per altri 2 minuti o finché non risulterà cotto. Togliere dal microonde e lasciatelo raffreddare per qualche minuto.
Passo 3
Mescolare lo yogurt ai frutti di bosco e dolcificare con dolcificante ipocalorico.
Passo 4
Versare la guarnizione di yogurt e frutti di bosco sul composto, quindi aggiungere la granella di nocciole.